Saibaa diferença entre gordura magra e gorda (Foto: Think Stock)

Toda segunda-feira nossa colunista, a médica Esthela Conde, tira dúvidas das leitoras sobre saúde e fitness. Para esta semana o tema escolhido foi Gordura, divulgado na nossa página de Facebook dias antes, e lá você sempre terá espaço para fazer suas perguntas em relação ao tema seguinte. Confira aqui 3 perguntas:

Tereza Cristina: Qual a diferença entre a massa magra e a massa gorda?
Esthela Conde: Massa magra corresponde a todo o peso do corpo livre de gordura, como os músculos, massa óssea, órgãos, pele e articulações. Massa Gorda corresponde a gordura corporal. O que acontece é que há o costume de se confundir massa magra com massa muscular. A Massa muscular (músculos) faz parte dos itens que compõe a massa magra. Quando fazemos o exame que avalia composição corporal, ficamos cientes da quantidade de massa de gordura, de massa muscular e consequentemente do nosso percentual de gordura corporal. 

Paula Andrade: Qual o teor de gordura é o mais saudável?
EC: Oi Paula, sabemos que um valor de percentual de gordura abaixo de 20% para mulheres já é excelente. Lembrando que o percentual de gordura depende muito do objetivo de cada um e que apesar de ter o nome percentual de gordura, tem relação direta com a massa muscular. Ou seja, quando há ganho de massa muscular, consequentemente há uma redução nos níveis de gordura corporal. 

Cintia Rodrigues: Poderia me dizer uma dieta reduz a minha massa gorda e aumenta a massa magra?
EC: Adoraria poder te ajudar com uma dieta para atingir esse objetivo, mas isso realmente é algo que deve ser individualizado e personalizado. Não existe uma “receita” padrão. Uma boa dieta depende de dados pessoais como taxa de metabolismo basal, taxa de gordura corporal e avaliação da sua massa muscular. Exemplo: todos sabemos que para construção muscular precisamos de proteínas certo? Porém o que muitos não sabem é que também precisamos do carboidrato para isso! Mas se você além de ganho de massa muscular, tem objetivo de perda de gordura, diminuir o carboidrato poderia ser uma boa saída. Então como organizar isso para que você atinja esses objetivos simultaneamente?? Quando? Qual horário? Isso depende da sua rotina e desses dados pessoais que te falei no início.